由本會及潮州市委市政府聯合主辦之「潮州工藝品展」假九龍圓方商場及新界青衣城展出。會長陳幼南博士主持開幕儀式,潮州市副市長余鴻純致辭。出席開幕儀式的嘉賓有:中聯辦協調部郭亨斌副部長、民政事務局楊立門常任秘書長、中西區政務處何吳靜靜專員、中聯辦九龍工作部何靖及張肖鷹副部長、全國政協委員藍鴻震及張賽娥、香港中華總商會李德麟副會長、香港廣東社團總會王國強主席。
陳幼南會長在致辭中表示,本會為慶祝成立九十周年舉行了一系列紀念活動,包括專題講座、「人間有情」攝影比賽、潮汕文化嘉年華、香港潮州商會盃賽馬、潮人潮Jokes等,弘揚了潮汕歷史文化、凝聚了鄉親力量,促進了潮籍鄉親與其他族群融洽相處。余鴻純副市長致辭指出,潮州市是中國歷史文化名城之一,素有「中國瓷都」雅稱,去年更被國家評為「中國工藝美術之都」。百聞不如一見,他請香港的潮籍鄉親和朋友們到潮州參觀點評,親身感受潮州的美術工藝技藝,領略更多、更精彩的工藝品。是次展覽的展品栩栩如生,各具特色,其中以採用單一珍貴紅豆杉雕刻而成、幼至蝦鬚的木雕〈蝦蟹簍〉最為矚目。
出席開幕式的還有:陳偉南、蔡衍濤、莊學山、許學之、周振基、張成雄、胡劍江、林耀輝、姚中立、陳光明、高明東、張少鵬、胡炎松、盧文端、林泗維、劉偉忠、莊榮敘等。