4月20日下午,香港潮州商會副會長陳幼南博士於潮州會館約見香港科技大學的郭江揚、鄭玉忠、李張偉、陳麒、詹雅嫻等五位潮籍博士生,他們都是獲取「香港潮州商會研究生獎學金」在香港科技大學攻讀博士學位的潮汕籍優秀學生。陪同會談的還有香港科技大學大學發展與公共事務處高級經理朱健照先生。
香港潮州商會於2008年初在香港科技大學設立「香港潮州商會研究生獎學金」,獎學金總額為450萬元,資助10位潮籍優秀學生到科大理學院修讀博士學位課程,原籍粵東四市(汕頭、汕尾、潮州、揭陽),不論其在全世界何地工作、學習,只要其有志深造,均可報名(香港出生的潮籍學生不在贊助之列)。每位取錄者可獲得45萬港元之獎學金,以完成整個博士課程。獎學金資助獲獎者從事相關的學術研究,鑽研新技術,研發新產品,造福人類。
陳幼南稱,他於美國普林斯頓大學完成化工博士學位之後,曾從事長達8年的學術研究工作,對學術研究甚有興趣,他希望以後可以不定期地同博士生進行交流,並鼓勵他們多參與潮州商會的會務工作。陳幼南逐一和博士生交流和分享研究經驗,五位博士生以研發中醫藥為主,包括研究各種中藥的功效和配比,論證多項中藥古方,利用傳統中藥名方配合新技術研發新產品等等,相信他們的研究成果將為中國幾千年的傳統醫藥文化揭開新的一頁。